Permakulturní zahrada v dubnu

ZIMA JE TA TAM – první výsevy ven a odzimování zahrady

V dubnu už nehrozí velké mrazy, proto můžete rostliny postupně odkrýt a vyčistit trvalkové záhony i místa, kde rostou jarní cibuloviny. Suché nadzemní části trvalek ostříháme a zároveň je můžeme použít jako mulč (buď jako hrubý mulč nebo je rozštěpkovat a pak použít jako mulč). Stále je čas prostříhávat stromy a keře, větve můžete také štěpkovat. Štěpku je ideální promíchat s první posekanou trávou a nechat zkompostovat alespoň pár týdnů, pak použít jako mulč (k trvalkám, keřům případně i na záhony).

Pokud jste se rozhodli vyzkoušet pěstovat ve vysokém mulči, tak si už teď na jaře sežeňte dostatečné množství mulče (např. balík slámy, staré seno, listový mulč nebo zkompostovanou štěpku smíchanou s dusíkatým materiálem – např. trávou). Nejlepší je ale mulčovat podobné podobným – tzn. stromy a keře dřevitou hmotou a záhony bylinnou hmotou = ideálně kompostem. V kompostu se daří zelenině nejlépe a dokonce není nutné ho zarývat, ale samozřejmě jestli budete nebo nebudete rýt je na vás. Víc o mulčování se dočtete v dubnovém článku v Klubu tady. A víc o odplevelení záhonů bez rytí v tomto příspěvku.

JARO JE TU, ZKUSTE TO LETOS BEZ RYTÍ

Pokud jste se rozhodli zahradničit bez rytí, tak je právě ideální čas vyčistit záhony a připravit je pro setí a sázení. Pokud máte záhony mulčované a budete do nich brzy sít, tak mulč odhrábněte stranou, zasejte semínka a pak zpět lehce zamulčujte. Pokud ale pěstujete na klasických záhonech se zeminou na povrchu a nechcete už dál rýt, tak je nejlepší na podzim nebo na jaře před zasetím na záhony přidat cca 5-10 cm kompostu. Stejně jako v přírodě přidáme jen výživnou vrstvu nahoru (tak jako když na podzim spadne listí a přikryje půdu, ze které pak na jaře rostliny rostou). Kompost neobsahuje klíčící semínka a budete mít tak menší problémy s plevely. Navíc pokud půdu neobracíte, tak semínka z hlubších vrstev půdy nevynesete na povrch, kde by mohla začít klíčit. Nemějte obavu, že byste měli záhony časem příliš vysoké. Vrstva kompostu slehne a pokud je půda hladová a nedostatečně vyživená, tak kompost „sní“. Vysévat můžete všechny již výše zmíněné druhy zeleniny. Víc o zahradničení bez rytí se dočtete v tomto článku zde >>.

HOJNÁ SKLIZEŇ BĚHEM JARNÍHO HLADOVÉHO OKNA

Kdo minulý rok dobře plánoval, stále ještě sklízí. Ve skleníku i na záhonech můžete stále mít například pórky, kadeřávky, toskánskou kapustu, kadeřavou petrželku, pekingské zelí, řapíkatý celer, mangold nebo některou listovou zeleninu. Na záhonech najdete určitě ještě kořenovou zeleninu (mrkev, petržel, pastinák, černý kořen …) a topinambury, případně křen. Pod sněhem najdete i některé bylinky (saturejku, šalvěj, dobromysl, mateřídoušku a další) a stále pod sněhem najdete spoustu jedlého a zdravého „plevele“ a divokých bylinek a zeleniny. Na okením parapetu pěstujeme mikrogreens a klíčky a rychlíme natě (např. cibule).

Ze skleníku a pařeniště také můžete mít první sklizeň rané listové zeleniny: asijskou listovou zeleninu, špenát, polníček, rukolu, roketu, …) a také ředkvičky a salát. Možná vám některé druhy salátu přezimovaly ve skleníku nebo pařeništi přikryté bílou textilií a pokud jste je otrhávali jen z vnějšku a středovou růžici nechaly, tak budou stále obrůstat dalšími listy. Do května je ale snězte, jak se oteplí budou mít tendenci kvést. Můj tip je nechat nejhezčí a největší vykvést a sklidit si s odolných přezimujících odrůd koncem léta semínka.

STĚHUJEME SAZENIČKY A STÁLE SEJEME ZA OKNO

Už byste měli mít připravená všechna semínka a vědět, co budete letos pěstovat, případně mít naplánované osazení záhonů. Naštěstí nikdy není pozdě a stále je možné začít se vším i teď v dubnu. Vlastně nikdy není pozdě začít. Kde sehnat semínka a jak začít s předpěstováním se dozvíte v dalším článku tady >>

V dubnu také nezapomeňte stále postupně otužovat a přesazovat sazeničky do větších květináčků. Doma za okno můžeme stále vysévat semínka pro předpěstování sazeniček: např. teplomilných druhů jako jsou artyčoky , ačokča, rajčata, stále ještě melouny (vodní i cukrové), cukety, patizony a dýně, chřest, okurky. 

Do skleníku a pařeniště už můžeme přesazovat papriky a později i rajčata, lilky a zpočátku je dobré je přikrýt ještě bílou netkanou textilií. Přesazujte koncem měsíce až je opravdu teplo, ať zbytečně neprochladnou. 

Předpěstovávat můžete také listovou zeleninu a bylinky: Asijskou listovou zeleninu (v trsech), mangold (klidně rovnou vysejte), raný salát (vysejte do skleníku nebo pařeniště), čekanku, bazalku a majoránku (předpěstování trsů nebo do nasít rovnou do truhlíků).

Dál také měsíční a lesní jahody, letničky do truhlíků, luskoviny jako boby zahradní, hrách nebo fazole, ale přímý výsev je lepší. Také můžete ještě sázet česnek, cibuli a stále vysévat pórek . Nechejte naklíčit brambory a batáty.

Nesmíme zapomenou také na košťáloviny: brokolice, rané hlávkové kapusty, rané kedlubny, kadeřávky, romanesco a květák. Nejlepší je semínka košťálovin vysít rovnou do půdy ve skleníku nebo v pařeništi. Vytvoří větší kořenový systém a jsou odolnější a vzrůstnější než ty ze sadbovačů. Navíc mají začátkem jara příznivější tepotu než doma za oknem, kde bývá příliš teplo a rostlinky jsou příliš choulostivé. 

VENKOVNÍ VÝSEVY V PLNÉM PROUDU

V dubnu už není problém vysévat rané otužilé zeleniny přímo na venkovní záhony, je ale třeba řídit se počasím – ideálně nejen teplotou vzduchu, ale i půdy, která se ohřívá pomaleji. Setí se vyplatí v případě, že je teplota půdy vyšší než 5°C. Prohřátí půdy můžeme uspíšit pomocí foliových či skleněných poklopů, pokud ji přikrývají dva až tři týdny. Jakmile roztaje sníh, rozmrzne půda a oteplí se můžete jak první na záhony vysévat bob zahradní, hrách, kořenovou zeleninu a červenou řepu.

Na záhony můžeme pak vysévat i otužilejší bylinky jako heřmánek, kopr, naťovou cibulku a petrželku plocholistou i kudrnku.

Do vytápěného skleníku sázíme salát, kedlubny i salátové okurky, do nevytápěného skleníku nebo teplého (kompostem vyhřívaného) pařeniště postupně vyséváme ředkvičky, karotku a další otužilou zeleninu jako rukolu, kopr, pažitku, naťovou cibulku, asijskou listovou zeleninu, otužilý polníček či šruchu zelnou. 

Na konci měsíce, pokud teplota půdy je vyšší než 5 °C, můžete zkusit vysévat otužilé druhy zeleniny, zejména kořenové jako petržel, mrkev, pastinák a černý kořen, také hrášek, cibuli, česnek, polníček, asijskou listovou zeleninu, tuřín, ředkve, ředkvičky, kopr, koriandr, petrželku a mák. Prohřátí půdy napomůžete přikrytí vysetých semínek bílou netkanou textílií nebo skleněným / plastovým poklopem.

TIP: Pokud jste nechali vysemenit loni některé rostliny přímo na záhonech, možná na jejich místě najdete teď zjara sazeničky nových mladých rostlinek stejného druhu. Neupravujte hned všechny záhony za každou cenu, jen ty, které opravdu potřebujete. U nás se vždycky najdou nějaké ty saláty na kraji záhonu, někdy dokonce i ve štěpkové cestičce.

NA CO V DUBNU V ZAHRADĚ NEZAPOMENOUT?

Je také nejvyšší čas dokončit prořez ovocných stromů a keřů. O tom ale víc s Dominikem Grohmanem v rozhovoru v Klubu regenerativního zahradničení o Novodobém sadaření a šetrné péči o stromy tady >>.  V dubnu je stále vhodná doba k ozdravnému řezu stromů a keřů a hodí se odstranit zlámané, suché a poškozené větve. Už je potřeba mít ostříhanou vinnou révu. Pokud treláže pro popínavé rostliny potřebují opravit, je vhodné využít dobu, kdy ještě nerostou. Mladé stromy, kterým by hrozilo popraskání kůry můžeme natřít bílým přírodním latexem nebo vápenným nátěrem.

Přezimující rostliny v květináčích přeneseme do teplejší místnosti nebo přestěhujeme ven. Pohnojíme kompostem nebo přírodním hnojivem, popřípadě přesadíme.

Vyrazit můžeme i do terénu. Můžeme přehazovat kompost, případně do něj přimíchávat dřevěný popel. My také kamen vytahujeme dřevěné uhlíky a ty na jaře přidáváme na záhony. O síle biouhlu si můžete přečíst tady >> nebo se podívat na rozhovor v Klubu o biouhlu tady >>

Nezapomeňte taky průběžně kontrolovat uskladněnou zeleninu (ve sklepě, spíži nebo v komoře). Všechny nahnilé kusy vyhoďte, aby se nekazily i ty ostatní. Sklep je také dobré pravidelně větrat, hlavně pokud je teplota nad nulou. Sklep / komoru je dobré v dubnu vyčistit a uklidit.

Přeju Vám radost ze setí a první sklizně 🙂

↓ ↓ ↓

Ohodnotit