"Bydlíme v Orlických horách v 590m.n.m. Během pěti let jsme u domu založili permakulturní zahradu ARTyčok a na necelých 2000m² pěstujeme víc než 150 druhů jedlých rostlin. Svoji čerstvou zeleninu jíme od května téměř až do února. Máme svoje vajíčka, med a to ostatní kupujeme od místních farmářů. Nesnažíme se o dokonalost ani úplnou soběstačnost, chceme jen opravdové jídlo pro své děti a příkladem je naučit, že je potřeba pečovat o Zemi i o sebe navzájem."

"Věřím v udržitelnější budoucnost!"