VAŠE ZAHRADA JE LEPŠÍ

NEŽ SUPERMARKET !

Co takhle chodit "nakupovat"

na svou zahradu jako do obchodu?

... klidně i fíky

Katka Špačková

Designérka permakulturních zahrad

Taky máte někdy pocit, že alespoň někdy potřebujete utéct ze sterilního a nalinkovaného prostředí civilizovaného světa? Že Vám chybí něco, co sami nedokážete možná ani pojmenovat?

 

Potřebovali byste si umět vypěstovat svoje potraviny nebo být soběstačnější? Jste tu správně pokud:

  • Chcete mít krásnou zahradu plnou života, pestré záhonky plné zeleniny květin a bylinek a ovoce na dosah ruky. A CELOROČNÍ SKLIZEŇ?
  • Chcete pěstovat zeleninu a ovoce JEDNODUŠE bez chemie, BEZ RYTÍ a ekologicky. Už se nechcete pořád dokola jen lopotit - rýt, plít a neustále zalévat?
  • Taky Vám nestačí jen anglický trávník, ale chtěli byste si kousek té bujné a rozmanité přírody vytvořit i ve své zahradě?
  • Chcete si umět smysluplně NAVRHNOUT SVOU PŘÍRODNÍ ZAHRADU a obnovit její ekosystém, aby Vám fungovala jako jeden celek?
  • Chcete mít radost z toho, že neubližujete přírodě, ale že jí i sobě pomáháte ZREGENEROVAT nebo byste rádi přispěli k nápravě toho, co jsme jako civilizace na přírodě napáchali?
  • Chcete svým vnoučatům a DĚTEM PŘEDAT KUS skutečně ZDRAVÉ PŮDY plné života?

Tohle všechno je možné,

ale jen pokud se pro to rozhodnete

a hlavně, pokud ZAČNETE.

Ani stroje ani moderní technologie přes svou užitečnost nenahradí naši potřebu patřit do našeho přirozeného prostředí - ven do lesů a zahrad. Poslední dekády stále dokola omýlaných polopravd nás bohužel dovedly k mínění, že průmyslové zemědělství je tím jediným možným způsobem, jak nás nakrmit. Už ale neříkají nic o stavu půdy, kterou za sebou nechávají ani o výživové hodnotě vypěstovaných potravin. Nic o ničení ekosystémů, ani jejich nenahraditelné funkci v koloběhu života. Říkají nám "jdi a vytěž", jako by to snad bylo v pořádku. A bohužel jsme i my nevědomě přenesli tento styl péče i na své vlastní zahrady.

Všechno to můžeme změnit, tedy pokud my sami budeme chtít. A není to tak těžké, jak by se mohlo zdát. Potřebujeme jen REGENERATIVNÍ PŘÍSTUP k naší krajině a zahradě.

Může to znít jako klišé, ale opravdu můžeme během krátké doby proměnit své zahrady z vyprahlých pouští bez života na nádherné rajské zahrady. A je jedno, jestli na malé nebo velké ploše, jde to všude. A nám to fungovalo. Díky permakultuře a permakulturnímu designu jsme je proměnili a rádi bychom k tomu pomohli i Vám.

Nejen ekologicky,

ale i REGENERATIVNĚ.

CO REGENERATIVNÍM PŘÍSTUPEM ZÍSKÁTE?

Zvýšení úrodnosti půdy, méně škůdců a chorob ( odolnější a zdravější rostliny plné živin), oživení Vaší zahrady, kde to se to bude hemžit a bzučet nad zemí i pod zemí. V delším časovém horizontu můžete počítat s větším profitem z vypěstovaných plodin, pokud je budete chtít prodávat. Ale hlavně - Vaše zelenina bude chutnat mnohem víc než ta koupená a navíc bude celkem za hubičku (a trochu té snahy).

Rajská jablka z rajské zahrady nebo z igelitu?

Výborná chuť, plno živin, pěstováno ve zdravé půdě a žádná chemie.

Cena: opečovávání na zahradě

Bez chuti, pěstováno ve vodě, plné chemie.

Cena: 50 Kč/ 250g

A nebude to moc práce?

Chci bezúdržbovou zahradu.

Jak se říká, bez práce nejsou koláče a navíc pokud chcete pěstovat zeleninu, tak ta svou péči potřebuje. Ale samozřejmě si můžete navrhnout zahradu tak, aby potřebovala péče méně. Lze pěstovat víc vytrvalé nebo na péči méně náročné zeleniny. Rozhodně je možné rozhodně mít užitkovou permakulturní zahradu i na chalupě nebo v zahrádkářské kolonii, kam jezdíte jen jednou za čas.

S regenerativním přístupem můžete ZAHRADNIČIT ÚPLNĚ BEZ RYTÍ, ZALÉVAT MÉNĚ a VÝRAZNĚ OMEZIT PLETÍ, a i přesto sklízet dost zeleniny a ovoce. Všechno je jen o tom, jak k zahradě přistupujete, co od ní potřebujete a jak dobře pracujete se svými podmínkami.

Soběstačnější s malým i velkým pozemkem

Cílem nemusí být soběstačnost, ale propojení se s ostatními a vzájemná pomoc. A ano, můžete být soběstačnější a to i na malém pozemku. Vystačíte si i s malým pozemkem a jedním záhonem. Dokonce je lepší mít menší pozemek a intenzivně ho užívat než mít velký a nestíhat ho udržovat. Někdy stačí i pár truhlíků na balkoně nebo malá předzahrádka u bytovky. 

Ale jak teda zahradničit jinak?

Přes ty všechny zažité stereotypy není jednoduché začít zahradničit jinak. Ale už nestačí jen ekologický přístup, musíme začít svou krajinu opravdu REGENEROVAT. Tím vším se zabývá permakultura a permakulturní design.

  • Mít otevřenou mysl a chtít tvořit.

  • Smysluplně navrhnout celý pozemek podle permakulturních principů - pro začátek alespoň  nejbližší část u domu.

  • Nejdřív pozorovat pak jednat a dělat malé změny s velkým efektem.

  • Být ochotni se učit a hlavě zkoušet nové věci: Zjistit jak tvořit nové záhony, jak pěstovat kterou zeleninu a jak vysazovat nové keře, stromy a mnoho dalšího.

  • Hlavní je začít a tvořit krůček po krůčku.

 

Dobrý den. 😊 Postupy o kterých píšete praktikuji uz víc než 20 let a třeba využití slepic pro úpravu zahonů pro dalši sezonu (k prohnojení, oddpletí a nakypřeni) je skvělá a funkční věc. Jinak skleníkem jste mě hodne inspirovala. Skleník jsem dlouho nebral na milost a tvrdil jsem že je to věc naprosto zbytečná, ale toto poslední dobou začínám přehodnocovat, a to právě především pro účel kterým se zabývá vaše poslední video - Jak mít svou čerstvou zeleninu celou zimu. Tuto tématiku delší dobu sleduji a uvažuji o pořízení. Díky za inspiraci😁 pokračujte v této osvětě, lidé to potřebují.😊
Luděk Matoušek

DeGenerativní zahradNIČENÍ

nebo raději

ReGenerativní zahraDAŘENÍ ?

Vypadá Vaše zahrada stejně jako ta naše v roce 2015?

A co kdyby vypadala za 5 let třeba takhle nebo lépe?

Pomůžeme Vám sklízet celoročně

Nebojte se, že byste to nezvládli. My už jsme si touto změnou prošli a víme, co budete na Vaší cestě potřebovat. Praxí jsme nasbírali jsme zkušenosti a informace z oblasti permakultury a ekologického hospodaření, které Vám rádi předáme. A že jich není málo.

 

  • Ukážeme vám, že Vaše zahrada je zrcadlem Vaší mysli, takže ji uvidíte očima, kterýma jste ji ještě neviděli.
  • Naučíme Vás propojit všechny prvky v zahradě, aby tvořily jeden celek.
  • Zjistíte, že škůdci a choroby jsou jen reakcí přírody na potřebu vyrovnání sil a nastolení harmonie a dozvíte se, jak se této harmonii přiblížit.
  • Naučíme Vás, jak souvisí dobře promyšlený design zahrady s její funkcionalitou a Vaší spokojeností.

  • To vše a mnohem víc najdete v Klubu regenerativního zahradničení.

 

Můžete se nechat provést krok za krokem RYCHLEJŠÍ A JEDNODUŠŠÍ CESTOU K VAŠÍ RAJSKÉ ZAHRADĚ.

KDO JSME A CO JE NAŠIM ZÁMĚREM?

Jsme KOMUNITA lidí, kterým záleží na UDRŽITELNÉ BUDOUCNOSTI, zabýváme se permakuturními řešeními a chceme REGENEROVAT své zahrady a pozemky a vytvořit z nich OÁZY PLNÉ ŽIVOTA.

Věříme, že je potřeba eticky pečovat o lidi, zvířata, rostliny i Zemi.
Je pro nás důležité:

  • Být soběstačnější a pěstovat výživné potraviny bez chemie,
  • zadržovat vodu v půdě i v krajině,
  • vracet zpět to, co si od přírody bereme,
  • záleží nám na smysluplném designu pozemku v souladu s přírodou,
  • a chceme znovu vytvářet rajské zahrady.

KATKA ŠPAČKOVÁ

Permakulturní designérka a lektorka

"Žiju permakulturou a a zajímají mě jedlé lesní zahrady a udržitelná domácnost. Permakulturou se zabývám více než 10 let a na své zahradě si různé techniky ověřuji v praxi. Skauting mě naučil objevovat a respektovat přírodu. Zajímá mě, jak doopravdy funguje náš svět. Mým velkým přáním je vidět okolo rodinných domů vznikat nové voňavé zahrady plné jídla, vidět jak se regenerují naše pole a ze všech pouští a vyprahlých míst okolo nás se stávají oázy plné života."

KATKA ŠPAČKOVÁ

Permakulturní designérka a lektorka
"Žiju permakulturou a a zajímají mě jedlé lesní zahrady a udržitelná domácnost. Permakulturou se zabývám více než 10 let a na své zahradě si různé techniky ověřuji v praxi. Skauting mě naučil objevovat a respektovat přírodu. Zajímá mě, jak doopravdy funguje náš svět. Mým velkým přáním je vidět okolo rodinných domů vznikat nové voňavé zahrady plné jídla, vidět jak se regenerují naše pole a ze všech pouští a vyprahlých míst okolo nás se stávají oázy plné života."

JAKUB ŠPAČEK

Tvůrce audiovizuálního obsahu a nadšený zahradník

"Život v našem neudržitelném světě mě přivádí ke snaze o udržitelnost. Když jsem měl možnost začít se podílet na projektu Permakulturní oázy a KLUBu regenerativního zahradničení, neváhal jsem. Věnuji se audiovizuální tvorbě, tvorbě obsahu a zahrada je mým velkým koníčkem. Osvěta v tématech spojených s regenerativním zahradničením mi přijde jako nejlepší krok, jak přispět svou "troškou do mlýna". Budeme se snažit pomáhat Vám najít odpovědi na Vaše otázky a řešení v problémových situacích. Rádi Vám budeme přinášet nové a inspirativní informace nejen o pěstování zeleniny, ale i o udržitelnějším přístupu k životu."

JAKUB ŠPAČEK

Tvůrce audiovizuálního obsahu a nadšený zahradník
"Život v našem neudržitelném světě mě přivádí ke snaze o udržitelnost. Když jsem měl možnost začít se podílet na projektu Permakulturní oázy a KLUBu regenerativního zahradničení, neváhal jsem. Věnuji se audiovizuální tvorbě, tvorbě obsahu a zahrada je mým velkým koníčkem. Osvěta v tématech spojených s regenerativním zahradničením mi přijde jako nejlepší krok, jak přispět svou "troškou do mlýna". Budeme se snažit pomáhat Vám najít odpovědi na Vaše otázky a řešení v problémových situacích. Rádi Vám budeme přinášet nové a inspirativní informace nejen o pěstování zeleniny, ale i o udržitelnějším přístupu k životu."

IVA ŠTEFANIDESOVÁ

Vášnivá záhradníčka, dizajnérka, lektorka, autorka článků
"Aj keď som od detstva milovala divokosť prírody, kvety aj zvieratá, až vlastná záhrada a rodina ma nasmerovali na tú správnu cestu lokálnosti a udržateľnosti. Do týchto tém som sa vnárala čoraz hlbšie až som postupne začala svojím pohľadom „kaziť“ aj svoje okolie. Od roku 2009 som prešla postupne komerčným záhradníckym vzdelaním po permakultúrneho dizajnéra, od „besedníka“ v škôlke a škole po usporadúvanie seminárov pre verejnosť. Príležitostnými príspevkami sa snažím otvárať nové obzory aj ostatným. Záhrady, vo svojom širšom poňatí, sú mojou vášňou, mojim životom, je to cesta neustáleho učenia sa, ktorá ma vedie, verím, že správnym smerom."
Katka je to velmi pozitivní žena, která žije v souladu s přírodou se vším všudy. Nejen, že umí neuvěřitelně plynout s časem ale i její vize ohledně využití každého kousíčku zahrady jsou do detailu promyšlené. Pro ni prostě žití podle pravidel permakultury dává smysl a troufám si říct, že žije své poslání.
Hanka MartincováVyjímečná žena, nadšená žít život v souladu s přírodou.
Katka je výborná učitelka, při našem společném učení je vždy skvěle připravená a umí věci dobře vysvětlit. Nejvíce si cením jejich bohatých zkušeností s pěstováním zeleniny a ovoce a vytvářením vlastního permakulturního projektu na její zahradě. Je v poměrně drsných podmínkách - a přitom toho dokáže tolik vyprodukovat!
Denisa TomáškováLektorka české Akademie permakultury, designérka permakulturních a přírodních zahrad, žákyně zakladatele Permakultury Billa Mollisona

Zakládejte své zahrady a pěstujte jinak:

regenerativně a v souladu s přírodou.

Přidejte se k nám do

"Klubu regenerativního zahradničení"

a nebuďte na to sami.

"KLUB REGENERATIVNÍHO

ZAHRADNIČENÍ"

Organic vegetables. Farmers hands with freshly harvested vegetables in basket. Autumn harvest and healthy food concept.

Co se v KLUBu naučíte?

  • Jak pěstovat zeleninu a ovoce v souladu s přírodou, bez rytí a bez chemie - třeba i v nepříznivých podmínkách (ve svahu, na jílovité půdě nebo vysýchavé půdě a třeba si na horách a vyšších polohách vypěstovat svoje víno, fíky nebo teplomilnou zeleninu).
  • Jak svoje výpěstky uskladnit a šetrně zpracovat, aby vydržely čerstvé a výživné co nejdéle (a mohli jste i v zimě vařit ze své čerstvé zeleniny z komory nebo ze skleníku).
  • Jak efektivně hospodařit s vodou na pozemku (jak řešit sucho nebo naopak extrémní přívalové deště na menších i větších pozemcích).
  • Jak si smysluplně navrhnout permakulturní (nebo jedlou lesní) zahradu a jak holisticky přistupovat k obnově jejího ekosystému. Jak ozdravit a vylepšit půdu a přilákat do ní víc života. 
  • a mnoho dalšího
CHCI KLUB VYZKOUŠET NA 10 DNÍ

>> Chci Klub vyzkoušet na 10 dní <<

Založíme si jednoduché INSTANTNÍ ZÁHONY BEZ RYTÍ 

Zasejeme semínka... koupené nebo i vypěstované na vlastní zahrádce

Naučíme se vypěstovat vlastní zdravé sazenice

S radostí sklidíme svoje úžasné výpěstky

Naučíme se vypěstovat si vlastní semínka - klidně i zajímavých a starých krajových odrůd, které běžně v obchodě neseženete...

A šetrně uchováme vitamíny na zimu...

Co Vám členství přinese?

  • Komunitu stejně smýšlejících lidí a podporu na cestě
    Možnost KONZULTOVAT SVÉ PROBLÉMY i nápady nejen s ostatními členy (v bezpečné uzavřené FB skupině jen pro členy), ale i se zkušenými lektory, kteří vám na vaší cestě budou po celý rok pomáhat a nebudete na to sami. Budeme Vám pravidelně odpovídat na Vaše dotazy a společně budeme řešit rozvržení Vaší zahrady a pěstování vlastních potravin a další témata ohledně permakultury a soběstačnosti.
  • Celoroční "Zahradní kalendář"
    Díky němu se včas dozvíte, co kdy sít, sázet, sklízet, jak pěstovat na smíšených i klasických záhonech a co s čím kombinovat: Prostě co a kdy na zahradě dělat a taky co nedělat. Také se dozvíte, jak si vypěstovat svoje jídlo krok za krokem: OD SEMÍNKA KE SKLIZNI (Naplánujeme si, které plodiny a kam zasadit - vypěstujeme a sklidíme - Zpracujeme a uchováme výpěstky).
  • "Herbář" vždy po ruce
    Přístup k unikátnímu katalogu nejvíce pěstovaných plodin v našich zahradách i s podrobnými postupy k jejich pěstování a kombinování - vše přehledně na jednom místě. Od semínka ke skizni a uskladnění úrody. Budete tak mít chytrého rádce pro celou pěstební sezónu vždy po ruce!
  • "Recepty" z vašich výpěstků
    Přehled zajímavých sezónních a chutných receptů z vlastních výpěstků i divokých rostlin a bylinek z louky i lesa. Nebudete se muset bát pěstovat i plodiny, které jste dřív nedokázali v kuchyni využít. A také se dozvíte, jak co nejdéle a šetrně uchovávat výpěstky a další potraviny, aby si zachovaly, co největší výživovou hodnotu (když už jste je tak pracně vypěstovali).
  • Rozhovory s hosty a experty z oboru permakultury a regenerativního hospodaření
    Každý měsíc budeme dělat rozhovory na dané téma měsíce. Dozvíte se tak tipy z praxe a můžete jim klást otázky, které Vás budou zajímat. Získáte zajímavé kontakty a náměty na další studium.
  • Průvodce obnovou ekosystému zahrady
    Dozvíte se, jak regenerovat a ozdravit půdu i vodní cyklus a znovu hydratovat pozemek. Jak obnovit ekosystém své zahrady a jak do ní přilákat víc života. A také, jak mít zdravou zahradu a ochránit ji před škůdci a chorobami a jak na ně vyzrát.

Od semínka ke sklizni a zpracování

  • Společně založíme záhony ...
  • seženeme si semínka a vysejeme je...
  • předpěstujeme si vlastní sazeničky...
  • opečujeme zeleninu bez chemie a ochráníme ji před škůdci...
  • sklidíme úrodu i semínka pro další sezónu...
  • naučíme se ji uchovávat...
  • zpracujeme výpěstky a uvaříme si dobroty...
  • a užijeme si zimní plánování další sezóny...
  • a třeba vymyslíme i design celé zahrady.

Melouny zvládnete taky a klidně i na horách ...

Zelenina, ovoce, bylinky a houby pro začátečníky i pokročilé

  • Pro zahradníky začátečníky jsou v Klubu připravené NÁVODY NA PĚSTOVÁNÍ ZÁKLADNÍCH DRUHŮ ZELENINY, OVOCE, BYLINEK A JEDLÝCH KVĚTŮ, podle kterých je zvládnete vypěstovat i když jste ještě nikdy nic nepěstovali.
  • Zkušenější zahradníci mohou vyzkoušet pěstovat obtížnější druhy, jako jsou například KOŠŤÁLOVINY, PLODOVOU ZELENINU nebo třeba TRVALOU ZELENINU (jako jsou některé druhy trvalých košťálovin, divoká zelenina, chřest, rebarbora a další druhy...).
  • A pro zahradníky experty jsou v Klubu NÁVODY NA PĚSTOVÁNÍ KURIOZIT, jako jsou třeba HOUBY nebo v našich podmínkách zdánlivě nepěstovatelné EXOTICKÉ OVOCE (které jde pěstovat v našich podmínkách) jako třeba: minikiwi, fíky, batáty, chřest, kusotvnice - goji, ačokča, a mnoho dalších...).
  • A pro začátečníky, zkušenější i experty máme v Klubu taky NÁVODY NA TO, JAK SI NAVRHNOUT VLASTNÍ PŘÍRODNÍ ZAHRADU.

Zkušenější zahradníci můžou vyzkoušet jako výzvu pěstování hub - třeba hlívu, límcovku nebo žampiony.

** BONUSY ** ke KLUBu navíc:

Veškeré bonusy jsou přístupné pouze členům s plnohodnotným členstvím

(měsíčním, čtvrtletním, půlročním nebo ročním). Nejsou dostupné členům se zkušebním členstvím.

1# BONUS - Lekce a materiály z online kurzů "Pěstuj v permakulturní zahradě", "1.krok k rajské zahradě", Minikurz "Kombinování rostlin" a "Hospodaření s vodou v zahradě"
(v celkové hodnotě 22 140 Kč)

Kurz PĚSTUJ je o pěstování bez rytí, bez zbytečného pletí a zalévání, o kombinování zeleniny ve smíšených záhonech a jak vše naplánovat, abyste mohli sklízet svou čerstvou zeleninu celý rok; kurz 1.KROK je holistickém designu permakulturní zahrady.

2# BONUS - Pomůcky pro pěstování: Zahradníkův manuál, Zahradní kalendář, Tabulka kombinování rostlin, Zeleninové piškvorky, Osazovací vzory záhonů, Zeleninové puzzle a mnoho dalšího

Protože jsem i já měla často zmatek v tom, kdy co zasít, zasadit a sklidit a potřebovala jsem přesný návod na to, jak zeleninu pěstovat, zpracovala jsem Zahradníkův manuál. Přehled více jak 100 druhů zeleniny a bylinek s doporučením, kdy ji vysévat a jak ji pěstovat. U každé jsou uvedené nároky na výživu, zálivku a stanoviště, včetně toho, jestli je vhodné pěstovat je venku nebo pod krytem.

3# BONUS - Užitečné nástroje

Přehled užitečných online aplikací, nástrojů a odkazů pro rychlejší a eketivnější práci na návrhu Vaší zahrady, při kombinování rostlin a pěstování zeleniny.

4# BONUS - Výhody a slevy pro členy KLUBu

Jako členové KLUBu získáte exkluzivní slevy na vybrané produkty, služby u spřízněných prodejců. Některé ještě domlouváme, ale jistá už je sleva 10% na bio osivo rodinné české firmy Marka Kvapila Permasemínka nebo 10% na keramické zavlažovací nádoby Olla.
REZERVOVAT MÍSTO V KLUBU
Veľmi pekne ďakujem pani Špačková, myslím, že je najvyšší čas prestať okopávať záhony so zeleninou. Roky pribúdajú a burina tiež:-))) Kartóny som už v auguste rozložila, ale nič viac. Kompost mám svoj, takže dotiahnem čo som začala. Vďaka Vám a Vášmu návodu sa cítim dobre pripravená. Permokultúrne záhony som sa dozvedela, majú aj tú výhodu, že nepotrebujú zalievanie, čo pri takých teplotách a suchách ako boli toho roku je obrovskou výhodou (najmä keď človek ide do záhrady 1x v týždni). Svojou aktivitou pomáhate aj prírode, a to si na Vás veľmi vážim! Tiež Vám prajem všetko najlepšie a pokojný adventný čas!
Helena Múdra
Já vám moc děkuji za celý roční program, bylo to opravdu přínosné, spousta přehledných informací a hodně mi to dalo a obohatilo mě i mou zahrádku 🙂
Jana Veselá

Co všechno se v průběhu roku dozvíte?

Leden

Zimní snění
a plánování zahrady

Naplánujete si záhonky a co na nich budete pěstovat. Vytvoříte osevní plán na celý rok, abyste mohli sklízet svou čerstvou zeleninu nejen během sezóny, ale i v zimě nebo brzy z jara. Také seženeme semínka pro letošní sezónu - doporučíme Vám osvědčené zdroje, odkud objednávat.

Únor

Setí a sázení

Začneme přípravou sazenic a předpěstujeme první rostlinky. Dozvíte se, jak vypěstovat co nejvíc zeleniny i na malém prostoru a jak rostliny na záhon sázet a efektivně využít veškerý prostor. Také jak to udělat, abyste mohli sklízet ze svých záhonů zeleninu i přes zimu.

Březen

Záhony, skleníky, pařeniště

Vytvoříte si jednoduché záhony, na kterých budete ještě letos moci vypěstovat svou první úrodu. Probereme taky možnosti pěstování v pařeništích a sklenících po celý rok. Vyrazíme do přírody na první jedlé divoké bylinky a zeleninu.

Duben

Kombinování rostlin
a mulčování

Naučíte se kombinovat rostliny, co s čím pěstovat a jak pěstovat na smíšených záhonech - to si vyzkoušíte i prakticky. Probereme možnosti mulčování a různé druhy mulčovacích materiálů.

Květen

Bylinky a jedlé květy

Květen bude ve znamení bylinek a jedlých květů (budeme pěstovat, sbírat a zpracovávat divoké i doma vypěstované). Budeme také osazovat záhony a sklízet první plody své práce. Řekneme si, čím můžeme přispět na naší zahradě i našim hmyzím přátelům - vytvoříme jim domečky a skrýše.

Červen

Ochrana zahrady
a hnojení

Podíváme se na zoubek chorobám a škůdcům na zahradě a jak před nimi ochránit svou zeleninu a ovoce. Probereme domácí hnojiva, jíchy a další účinné postupy, jak chránit a hnojit zahradu bez chemie. V červnu je čas pro první sklizeň a zpracování úrody. I tento měsíc vás čekají zajímavé recepty.

Červenec

Voda v zahradě

V červenci se zaměříme na šetrné hospodaření s vodu v zahradě. Jak zalévat méně a zadržet víc vody na pozemku i v půdě, přizpůsobit zahradu extrémním výkyvům - suchu, přívalovým dešťům, případně jak ochránit větší pozemky vůči záplavám. Dozvíte se, jak znovu hydratovat pozemek a obnovit vodní cyklus na vašem pozemku.

Srpen

Letní sklizeň

Budeme sklízet a zpracovávat plody z vlastní zahrady co nejšetrněji tak, aby si zachovaly co největší výživovou hodnotu. Budeme taky mluvit o neobvyklých druzích ovoce a zeleniny, která se dá pěstovat v našich podmínkách a o trvalé zelenině. Vysejeme další zeleninu pro sklizeň na podzim, v zimě a časně z jara.

Září

Půda a kompost

Naučíte se dobře pečovat o svou půdu, budete vědět, jak ji uzdravit a regenerovat. Probereme úlohu mikroorganismů a hub v půdě. Také se seznámíte se s hlavními zásadami kompostování a budete umět obohacovat půdu. Můžete si také založit další nové záhony a rozšířit pěstební plochu na příští rok. A pokud budete chtít, můžete si vytvořit 1m3 horkého kompostu za 21 dní.

Říjen

Stromy, keře a jedlý les

V říjnu se naučíte jak správně vysazovat stromy, keře, jedlé živé ploty a vytvářet tzv. guildy (společenstva prospěšných rostlin kombinující užitkové stromy, keře, trvalky případně zeleninu, květiny atd...). Budeme sbírat semena a zazimujeme zahradu bez rytí. Sklidíme některé druhy zeleniny, uskladníme sklizenou zeleninu, aby vydržela čerstvá co nejdéle (klidně až do jara).

Listopad

Domácí lékárna a houby 

Vybavíme svou domácí lékárnu produkty ze zahrady a z přírody, posilníme svou imunitu superpotravinami a houbami a dalšími jedlými specialitami. Velkým tématem budou také houby, jejich pěstování a účinky na náš organismus. Zhodnotíme letošní sezónu a začneme přemýšlet o designu ceĺé zahrady..

Prosinec

Smysluplný design zahrady

Začneme vytvářet design vašeho pozemku podle pravidel permakultury tak, aby fungoval jako jeden celek a mohl sloužit i dalším generacím třeba jako rodový statek. Navrhnete si zahradu podle sebe, naučíte se správně umisťovat prvky v zahradě a kam co zasadit. A je jedno, jestli je Vaše zahrada malá nebo velká, permakulturní design můžeme použít na všechny typy pozemků.
REZERVOVAT MÍSTO V KLUBU

>> Rezervovat místo v KLUBu <<

Dobrý deň   Chcem sa krásne poďakovať... záhon sme už robili a kvietky prosperujú...a taktiež sme robili aj vyvýšené záhony, ktoré budú mať tento rok premiéru.  Robíte úžasnú prácu a inšpirujete ľudí. Ďakujeeeeem   Krásny deň prajem a nech záhradka prosperuje.
Andrea Krajčovičová
Dobrý deň   Chcem sa krásne poďakovať... záhon sme už robili a kvietky prosperujú...a taktiež sme robili aj vyvýšené záhony, ktoré budú mať tento rok premiéru.  Robíte úžasnú prácu a inšpirujete ľudí. Ďakujeeeeem   Krásny deň prajem a nech záhradka prosperuje.
Andrea Krajčovičová
Dobrý den Katko, děkuji za tabulku kombinování rostlin. Vlastně mně od Vás chodí maily již delší dobu, přiznám se, že jsem lajdák, v minulém roce jsem si přečetla informace k záhonu bez rytí, stejně jsem to však udělala po svém. Zkouším pěstovat všechno možné a ne vždy to dopadne dle mých představ, největší problém mívám se slimáky, v loňském roce jsem od června po srpen téměř každý večer po setmění chodila s čelovkou na "lov". Díky tomu jsem nějakou úrodu zachránila. Když však vidím Vaše obrázky, ani zdaleka má zahrádka tak nevypadá. Uvažuji, že se přihlásím do Vašeho kurzu hlavně proto, abych si jen bezplatně nestavovala informace od Vás. Celý příští týden budu mimo, v květnu však plánuji práce na zahradě (nyní mám zasazené brambory, hrášek, cibuli, ředkvičku, mrkev, petržel a od loňska česnek). Katko, obdivuji Vás, jak si s láskou jdete za svým cílem a navíc pomáháte nám, kteří nemají Vaše znalosti a řekla bych, ani Vaši trpělivost. Přeji hezký den a ať se Vám daří ve Vaší práci.
Dagmar Sobková
1) Nasbírejte ovoce
Jedlé květy

Členstvím v klubu dostanete přístup k informacím, které byste sami velmi dlouho a obtížně hledali. Zde je najdete VŠE V UCELENÉ PODOBĚ A NA JEDNOM MÍSTĚ. Už nebudete potřebovat sedět dlouhé hodiny u internetu nebo v knihách. Klub regenerativního zahradničení, vám dá vše, co potřebujete. Je to zkaratka bez zbytečných informací navíc!

Vše o permakultuře, soběstačnosti

a životě v souladu s přírodou na jednom místě.

Včetně vzájemné podpory a pomoci

na cestě k Vaší oáze a rajské zahradě.

TOHLE VŠECHNO CHCI TAKY UMĚT

>> Tohle všechno chci taky umět <<

A co v KLUBu všechno bude?

OBSAH
Články, videa, návody
a postupy krok za krokem, akční kroky pro rychlejší pokrok
KOMUNITA
Bezpečná a uzavřená Facebooková skupina jen pro členy KLUBu
PODPORA
Osobní podpora, odpovědi na Vaše otázky pravidelná poradna

OBSAH

  • KALENDÁŘ: Kalendář zahrady - Videa, články, návody, tipy na dané téma měsíce + akční kroky pro Vás, které Vám pomohou vše uplatnit v praxi
  • HERBÁŘ: Informace o rostlinách
  • RECEPTÁŘ: Recepty z výpěstků
  • VIDEA a ČLÁNKY: Veškeré články a návody na jednom místě, tipy, návody a akční kroky (příjemně rozložené do celého měsíce).
  • ROZHOVORY: s hosty a experty na zajímavá témata.
  • ** BONUSY **  Výhody a slevy pro členy KLUBu, bonusová videa a materiály, Zahradníkův manuál a mnoho dalšího.

KOMUNITA

  • Uzavřená a bezpečná FB SKUPINA jen pro členy KLUBu, kde se nemusíte bát na nic zeptat 24/7. Respektujeme se tu a podporujeme navzájem.
  • Komunita stejně smýšlejících lidí, kterou byste ve svém okolí těžko hledali - už na nic NEBUDETE SAMI. 
  • Svezete se na skupinové vlně - budete mít VĚTŠÍ CHUŤ DO PRÁCE a s větší pravděpodobností ZREALIZUJETE SVŮJ SEN.

PODPORA

  • PORADNA: Každý měsíc mi můžete pokládat své dotazy, budu se Vám snažit pomoci s pěstováním nebo designem Vaší zahrady.
  • Předchozí odpovědi ukládáme v ARCHIVU otázek a odpovědí - lze se na ně podívat kdykoliv zpětně.
  • Součástí mé osobní podpory není odpovídání na soukromé zprávy, zprávy v Messengeru nebo telefonáty.
  • Také prosím nepočítejte s tím, že bychom společně vytvořili kompletní design Vaší zahrady za Vás - budeme Vás vést k tomu, abste si byli schopní svůj pozemek rozvrhnout sami.

Kolik stojí členství v KLUBu?

Zkušební členství na 10 dní

JEDNORÁZOVÁ PLATBA
75 Kč
€ 3
KLUB NA ZKOUŠKU
Za zkušebních 10 dní zaplatíte 75 Kč (€ 3) a pak se rozhodnete, zda chcete pokračovat. Pokud ano, členství se Vám automaticky prodlouží na další měsíc za plnou cenu 490 Kč (€ 19).
CHCI KLUB VYZKOUŠET
default

Časté otázky ke KLUBu

Je KLUB spíš pro začátečníky nebo pokročilé?

KLUB je i pro začátečníky, i pro pokročilé. Obsah se sažíme přizpsobit tak, aby byl přínosný pro všechny a každý si v něm našel to své.

Co budu potřebovat?

Vše bude probíhat online, každý měsíc / týden bude přibývat aktuální obsah (články, návody, videa) - potřebujete notebook, počítač nebo tablet (na mobilu to lze, ale některé lekce bude lepší shlédnout na větčí obrazovce). Určitě budete potřebovat aspoň malý kousek zahrady, kde si můžete založit záhony a vypěstovat svou zeleninu. Je možné dokonce mít jen malý kousek pozemku v městské zástavbě nebo dokonce i jen balkón.

Co potřebovat nebudu?

Není nutné mít svůj vlastní pozemek - pokud právě nějaký sháníte, tak můžete sbírat informace předem a časem znalosti na svém pozemku aplikovat.

Kolik času mi to zabere?

To záleží úplně na vás. Informace v Klubu jsou dostupné stále a na videa, články, rozhovory a do Herbáře nebo Receptáře můžete nahlížet kdykoliv budete potřebovat. Není vůbec nutné procházet všechno. Podívejte se na to, co vás zajímá a co nejvíc potřebujete. Obsahu je hodně a stále přidáváme nový.

Jak to všechno bude probíhat?

Videa a podklady (většina z nich dostupná pouze v Klubu) ke každému měsíci budou zveřejněná ve členské sekci na webových stránkách.

Co členství v KLUBu zahrnuje?

Obsah Klubu stále přidáváme, ale už teď obsahuje ZAHRADNÍ KALENDÁŘ, VIDEOLEKCE, ČLÁNKY, NÁVODY NA PĚSTOVÁNÍ ZELENINY, OVOCE A BYLINEK, také v Klubu najdete spoustu ROZHOVORŮ SE ZKUŠENÝMI ZAHRADNÍKY. A součástí je i UZAVŘENÁ FACEBOOKOVÁ SKUPINA.

Co členství v KLUBu nezahrnuje?

Odpovědi na dotazy na FB messengeru, telefonicky nebo na soukromém emailu (všechny dotazy pište prosím na emial k.spackova@permakulturnioaza.cz). Také členství v Klubu nezahrnuje mou jinou osobní podporu. Pro členy se zkušebním členstvím také nejsou přístupné bonusy a část obsahu.

Jak a kdy se přihlásím? Můžu kdykoliv přerušit své členství?

Přihlašovací údaje Vám přijdou v den spuštění KLUBu do Vaší emailové schránky. A ano, členství můžete pozastavit nebo zrušit kdykoliv (v některých případech lze získat peníze zpět - podle garance).

Co vše mám v Klubu přístupné s 10denním zkušebním členstvím?

S touto zkušební verzí máte přístup k omezenému obsahu v Klubu, po zaplacení plného členství se Vám zpřístupní celý obsah. Zkušební členství zahrnuje: Obsah pro měsíce leden, únor a březen, část vybraných návodů na pěstování nejoblíbenějších druhů zeleniny v Herbáři (20 návodů z více jak 70 a stále přidáváme), přístup k celému Receptáři a k Rozhovorům s hosty. Při zkušebním členství nemáte přístup k bonusové sekci (s materiály ke stažení jako jsou Zahradní pomocníci - Tabulky kombinování rostlin, Zahradníkův manuál, Zahradní puzzle apod.) a k obsahu na zbývající část roku (duben-prosinec). 

Nezapomeňte,že ...

  • Přístupové údaje do Klubu Vám přijdou na email hned potom, co obdržíme Vaši platbu. (Pokud by něco nefungovalo, pište nám na emial podpora@permakulturniaoza.cz - někdy je potřeba přidat přístup ručně, díky za pochopení).

 

  • Pozastavit nebo zrušit své členství můžete kdykoliv. Členství na zkoušku platí za cenu 50 Kč (2 EUR) jen po dobu 1 týdne, pak se Vám členství automaticky přepne na klasické měsíční za běžnou cenu 650 Kč měsíčně (28 EUR měsíčně). Případně je možné zvolit výhodnější členství. 

 

  • S touto zkušební verzí máte přístup k omezenému obsahu v Klubu, po zaplacení plného členství se Vám zpřístupní celý obsah. Zkušební členství zahrnuje: Obsah pro měsíce leden, únor a březen, část vybraných rostlin v Herbáři, přístup k celému Receptáři a k Rozhovorům s hosty. Při zkušebním členství nemáte přístup k bonusové sekci (s materiály ke stažení) a k obsahu na zbývající část roku. 

 

  • Na zkušební členství se nevztahuje garance vrácení peněz. Garance vrácení peněz se vztahuje pouze na plnohodnotné členství (měsíční, čtvrtletní, půlroční nebo roční).

 

  • 3 dny před vypršením platnosti vašeho zkušebního členství a přepnutím na běžné měsíční členství Vám přijde emailem upozornění, abyste se mohli v klidu rozhodnout, zda s námi budete chtít pokračovat nebo nikoliv. V případě, že budete své působení v KLUBu chtít ukončit, je třeba poslat písemnou výpověď (stačí emailem) na adresu podpora@permakulturniaoza.cz, a to před termínem nebo nejpozději v den termínu vypršení Vašeho členství. Po vypršení platnosti Vašeho členství a v případě nevypovězení smlouvy Vám bude členství automaticky prodlouženo na měsíční a dále pak opět po měsíci na stejnou dobu jako v předchozím období, včetně stržení odpovídající částky z vašeho účtu/karty.

V našich podmínkách si můžete klidně vypěstovat i minikiwi

"Prostě budete vědět jak si smysluplně navrhnout a vytvořit krásnou zahradu plnou chutí, vůní, radosti a plnou života. Taky jak regenerovat a obnovit ekosystém své zahrady a vypěstovat si v ní svoje ovoce, zeleninu a další dobroty, které budete moci sklízet po celý rok a být o trochu soběstačnější. Prostě ze zahrady, rovnou na talíř."

A jak se daří zahradničit ostatním?

Pekný večer 🙂 jo prišlo v pohode, som vďačný za krásnu pomôcku a aj vašu tvorbu 🙂 inak kľudne mi tykajte mám 21 rokov.. A je to super venujem sa viacerým činnostiam (remeslá, prírodné materiály...) a človek nemôže nosiť nanstop všetko v hlave (teda asi môže ale ešte som nedospel na napojenie na kvantové pole :D) veru tak táto transformačná doba je náročná.. A som nejak tak na tom ako Vy keď ste začínali v okolí ľudia, ktorý sa nechcú pustiť systému.. Síce nemám vlastný pozemok na pestovanie ale bývam medzi dvoma dedinami (Smolníck Osada-píla ) na skok do lesa a tam kde pestujem tak to majiteľovi píli nevadí (ale nieje to stály typ človeka, tak nemôžem založiť také spoločenstvo rastlín a stromov aké by som chcel) tak pestujem s prvkami permakultúry a pestoval som zväčša vo vyvýšenych záhonoch kôli struske navozenej z tavby rúd a bordelu z dôb socializmu ale tohto roku som zakladal aj nejaké záhony bez rytia tak prechádzam na tento spôsob :)(príklam nejaké fotky pre predstavu) 
František Lányi
Dobrý deň   Chcem sa krásne poďakovať... záhon sme už robili a kvietky prosperujú...a taktiež sme robili aj vyvýšené záhony, ktoré budú mať tento rok premiéru.  Robíte úžasnú prácu a inšpirujete ľudí. Ďakujeeeeem  

Krásny deň prajem a nech záhradka prosperuje.
Krajčovičová Andrea
Dobrý večer Katko, jsem malý zahradníček a Vás jsem si našel jelikož se i ve svých 65 letech stále snažím přiučit čemukoliv skvělému v pěstování zdravých produktů na vlastní zahradě. Zde Vám posílám odkaz na mé webové stránky: www.zahradyj.cz  a v příloze několik  fotografií...

Na ploše 3000 m2, se zabývám pěstováním ovoce, zeleniny a bylinek bez použití pesticidů a umělých hnojiv. Své výpěstky vozím každou sobotu do Mostecké tržnice, zdravé bedýnky Vám nabízím i v Saběnicích v prodeji tzv. ze dvora, na vyžádání je též rozvážím po Mostecku. Přeji Vám vše dobré,
Jaroslav Janouš zahradník
Dobrý deň  Chystám sa vám napísať už nejakú dobu  Už 4 rok sa venujem predpestovaniu prísad a následne pestovaniu zeleniny.  Tento rok som sa rozhodol svoje kapacity navýšiť a tak som kúpil dva veľké fóliovníky, č.1 5x16m č.2 8x14m  Plánujem tam pestovať paradajky, papriku, chilly, uhorka šalatové, nakladačky, baklažány a nejaké bylinky.  Vonku by som chcel pestovať šaláty, červenú repu, cukety, Hokaidó a dalsie tekvice, bylinky, chcel by som celkovo rozšíriť ponuku pre mojich zákazníkov z minulých rokov  Ale hlavne by som chcel zmeniť kvalitu a nie len zeleniny ale aj pôdy preto som sa začal zaujímať o regenerativne hospodárenie a organické pestovanie v daka vašemu fb profilu a mailom som si naštudoval ako založiť zahony, zakúpil som si od Vás kalendár čo kedy sadiť a vysievat tak isto aj zberať  Momentálne sa ale zamýšľam nad tým že je na čase si urobiť plán pestovania na záhonoch na cely rok, preto som sa chcel spýtať či nemáte náhodou nejakú tabuľku alebo niečo kde by som sa dozvedel ktoré plodiny môžem sadiť na jeden zahon po sebe počas jednej sezóny ?  Ďakujem za akúkoľvek odpoved  S pozdravím 
Martin Záhumenský 
TO CHCI UMĚT TAKY
Katerina ako lektorka je skvelá pri komunikácii s účastníkmi kurzu, vie sa naladiť na druhého, vie zanietene rozprávať o permakulturnych témach, človek cíti v hĺbke svojej duše, že jej spojenie s bytosťami prírody je opravdové ❤️, že čo rozpráva aj zažíva a človek je tak nadšený, že si to chce hneď vyskúšať 😊

...

Počas kurzu PDC (Kurz permakulturného dizajnu) som si kládla otázku, že kde sa nachádza duchovný princíp permakulturny. Chvíľu som si aj myslela, že ho veru nenájdem... A potom nabehla lektorka Katka s rozprávaním a ukážkami vzorcov v prirode a ja som si povedala, že to je Ono!!! A našla som zároveň odpoveď prečo mi je permakultura blízka a prečo vnímam paralely medzi waldorfskou pedagogiku a permakulturou, vďaka Katke a jej snahe odovzdať, čo najviac zo svojho poznania aj ja som o poznanie bohatšia ❤️

...

Ďakujem Ti Katka za skvelé lektorovanie pri rôznych témach na kurze PDC ❤️. Odchádzala som z kurzu nielen s novými informáciami, súvislosti, ale aj s pozitívnou energiou, ktorou sršís, ktorá spája ľudí v jednu skvelú komunitu. Ešte raz vďaka 🌹
Ing. Tatiana Rafaela MaťováPedagožka a arte terapeutka ve Wadorfské škole v Bratislavě

Naplánuj - Vypěstuj - Sklízej - Zpracuj - Uskladni - Pochutnej si

Jsou kurzy, které vám dají pár užitečných informací, které za čas zapomenete, na konci dostanete papír s razítkem a můžete jít učit. Pak jsou kurzy, které vám nad rámec toho zahýbou se všemi základovými kameny vašeho nazírání na přírodu a svět kolem nás a otevřou dveře k nekončícímu kontinuálnímu vzdělávání se, protože vám velmi rychle dojde, že toho víte hodně málo a vyučovat po jednom kurzu může jen chudý duchem. Úplný kurz permakulturního designu - PDC je ten druhý.

...

Jedná se o kurz nabitý letitými jak teoretickými tak praktickými znalostmi lektorek Denisy Tomáškové a Katky Špačkové. Podíváte se na způsob, jakým dnes pěstujeme a chováme jídlo a na katastrofální dopady této vědomé konzumní kolektivní ignorace a barbarství. To je ta smutná část, naštěstí je krátká. Velkou část kurzu budete společně nahlížet a učit se, jak hospodaří a navrhuje příroda a jakým způsobem můžete v malém i ve velkém zkopírovat její návrhářské mistrovství a jako bonus k té kráse si zajistit hojnost potravy.

...

Dostanete nástroje, praktické návody, možnost konzultace návrhu svého kusu země s profíky, v podstatě kompletní návod, jak si ten ráj na zemi navrhnout sami. Podíváte se na místa, kde již někdo něco vytvořil, nebo vytváří, lektorky se s vámi podělí o své úspěchy a nebojí se přiznat a ukázat chyby. Zjistíte mimo jiné, proč je vyvýšený záhon do našich podmínek nevhodný a že opravdu nemusíte mít bylinkovou spirálu, abyste byli perma-in, že permakulturní idealismus je fajn u kávy a počítače, ale když si stoupnete na prázdné hektarové pole s rýčem, tak tam teprve začíná veškerá legrace a spousta idealistů se po čase vrátí ke kávě a počítači.

...

Jako bonus potkáte podobné blázny jako jste vy, které uvidíte možná jednou za rok na konferenci, protože po většinu roku sází, plejí (ano, plejí), navrhují, mulčují, dělají chyby, a jak říká náš koňský trenér: “Liší se od všech, kteří v tom umí chodit.“ Za mě nejlépe investované peníze za dlouhou dobu. Skoro se mi chce říct ani tam nechoďte, změní vám to život ❤️.
Jůlie HábováÚčastnice letního běhu kurzu Úplného kurzu permakulturního designu PDC v Poděbradech 2020 - nadšená chovatelka koní